-
Нав зироат IQF Sugar Snap Peas
Ашёи хоми асосии мо барои нахӯди қандӣ ҳама аз заминаи кишти мо гирифта мешаванд, ки ин маънои онро дорад, ки мо метавонем боқимондаҳои пеститсидҳоро самаранок назорат кунем.
Корхонаи мо стандартҳои HACCP-ро барои назорати ҳар як марҳилаи истеҳсолот, коркард ва бастабандӣ қатъиян татбиқ мекунад, то сифат ва бехатарии молро кафолат диҳад. Кормандони истеҳсолӣ ба сифати баланд ва стандартҳои баланд риоя мекунанд. Кормандони назорати сифати мо тамоми раванди истеҳсолиро қатъиян тафтиш мекунанд.Ҳамаи маҳсулоти моБа стандартҳои ISO, HACCP, BRC, KOSHER, FDA ҷавобгӯ бошанд. -
Биринҷи гулкарам IQF-и навкор
Муаррифии як навоварии бузург дар ҷаҳони лаззатҳои кулинарӣ: биринҷи гулкарам IQF. Ин зироати инқилобӣ тағйиротеро аз сар гузаронидааст, ки тасаввуроти шуморо дар бораи хӯрокҳои солим ва қулай аз нав муайян мекунад.
-
Гулкарам IQF зироати нав
Муаррифии нав ва ҳайратангези сабзавоти яхкардашуда: IQF гулкарам! Ин зироати аҷиб як ҷаҳиши пешрафтро дар роҳатӣ, сифат ва арзиши ғизоӣ нишон медиҳад ва сатҳи комилан нави ҳаяҷонро ба корҳои кулинарии шумо меорад. IQF, ё инфиродии зуд яхкардашуда, ба усули пешрафтаи яхкунӣ ишора мекунад, ки барои нигоҳ доштани хушнудии табиии гулкарам истифода мешавад.
-
Брокколи IQF-и нав
Брокколи IQF! Ин зироати пешрафта инқилоберо дар ҷаҳони сабзавоти яхкардашуда ифода мекунад ва ба истеъмолкунандагон сатҳи нави роҳатӣ, тароват ва арзиши ғизоиро фароҳам меорад. IQF, ки маънояш Individually Quick Frozen аст, ба усули инноватсионии яхкунӣ, ки барои нигоҳ доштани сифатҳои табиии брокколи истифода мешавад, ишора мекунад.
-
Биринҷи гулкарам IQF
Биринҷи гулкарам як алтернативаи серғизо ба биринҷ аст, ки калория ва карбогидратҳои кам дорад. Он ҳатто метавонад як қатор манфиатҳо, аз қабили кам кардани вазн, мубориза бо илтиҳоб ва ҳатто муҳофизат аз баъзе бемориҳо, пешниҳод кунад. Ғайр аз ин, тайёр кардани он осон аст ва онро хом ё пухта хӯрдан мумкин аст.
Биринҷи гулкарами IQF-и мо тақрибан 2-4 мм аст ва пас аз ҷамъоварӣ ва реза кардани гулкарами тару тоза аз хоҷагиҳо ва реза кардани андозаи мувофиқ, зуд ях карда мешавад. Пестисидҳо ва микробиология хуб назорат карда мешаванд. -
Пиёзи баҳории IQF, пиёзи сабзи буридашуда
Пиёзи баҳорӣ, ки бо усули IQF бурида шудааст, як компоненти бисёрҷониба аст, ки онро дар дорухатҳои гуногун, аз шӯрбоҳо ва шӯрбоҳо то салатҳо ва бирёнҳои бирёншуда, истифода бурдан мумкин аст. Онҳоро метавон ҳамчун ороиш ё компоненти асосӣ истифода бурд ва ба хӯрокҳо маззаи тару тоза ва каме тез зам кард.
Пиёзҳои баҳории IQF-и мо фавран пас аз ҷамъоварии пиёзҳои баҳорӣ аз хоҷагиҳои худамон ба таври инфиродӣ ях карда мешаванд ва пеститсидҳо хуб назорат карда мешаванд. Корхонаи мо сертификатҳои HACCP, ISO, KOSHER, BRC ва FDA ва ғайраро дорад. -
Сабзавотҳои омехтаи IQF
Сабзавотҳои омехтаи IQF (ҷуворимаккаи ширин, сабзии резашуда, нахӯди сабз ё лӯбиёи сабз)
Сабзавотҳои омехтаи молӣ омехтаи сеҷониба/чорҷонибаи ҷуворимаккаи ширин, сабзӣ, нахӯди сабз ва лӯбиёи сабз мебошад. Ин сабзавотҳои пухта пешакӣ реза карда мешаванд, ки вақти тайёр кардани онҳоро сарфа мекунад. Ин сабзавотҳои омехтаро барои нигоҳ доштани тару тозагӣ ва мазза яхкарда, мувофиқи талаботи дорухат бирён, бирён ё пухтан мумкин аст. -
Картошка бирён IQF
Сафедаи картошка арзиши баланди ғизоӣ дорад. Лӯндаҳои картошка тақрибан 2% сафеда доранд ва миқдори сафеда дар чипсҳои картошка аз 8% то 9% аст. Тибқи таҳқиқот, арзиши сафедаи картошка хеле баланд аст, сифати он ба сафедаи тухм баробар аст, ҳазм ва ҷаббидашаванда осон аст ва нисбат ба дигар сафедаҳои зироат беҳтар аст. Ғайр аз ин, сафедаи картошка дорои 18 намуди аминокислотаҳо, аз ҷумла аминокислотаҳои гуногуни муҳим мебошад, ки бадани инсон наметавонад онҳоро синтез кунад.
-
Карами IQF буридашуда
Карами буридашудаи KD Healthy Foods IQF пас аз ҷамъоварии карами тару тоза аз хоҷагиҳо зуд ях карда мешавад ва пестисиди он хуб назорат карда мешавад. Ҳангоми коркард, арзиши ғизоӣ ва таъми он комилан нигоҳ дошта мешавад.
Корхонаи мо қатъиян тибқи системаи ғизоии HACCP кор мекунад ва ҳамаи маҳсулот сертификатҳои ISO, HACCP, BRC, KOSHER ва ғайра доранд. -
Хӯроки калмари яхкардашуда бо намак ва мурч
Калмари шӯр ва мурчдори мо бениҳоят болаззат аст ва барои хӯрокҳои аввалия комилан мувофиқ аст, ки бо чошнии оддӣ ва салати барг ё ҳамчун як қисми табақи маҳсулоти баҳрӣ пешкаш карда мешаванд. Қисмҳои табиии хом ва нарми калмар ба сохтор ва намуди зоҳирии беназир дода мешаванд. Онҳо ба қисмҳо ё шаклҳои махсус бурида мешаванд, бо қабати болаззати аслии намак ва мурч пӯшонида мешаванд ва сипас алоҳида ях карда мешаванд.
-
Тасмаҳои калмари яхкардашудаи нонрезаҳо
Тасмаҳои болаззати калмар, ки аз калмари ваҳшии сайдшуда аз Амрикои Ҷанубӣ истеҳсол мешаванд, бо хамири мулоим ва сабук бо сохтори қаҳваранг, ки бар хилофи нармии калмар аст, пӯшонида шудаанд. Ҳамчун газакҳо, ҳамчун хӯроки аввал ё барои зиёфатҳои шом, бо салат бо майонез, лимӯ ё дигар чошнӣ беҳтарин аст. Дар бирёнкунаки равғанӣ, табақча ё ҳатто танӯр, ҳамчун алтернативаи солим, омода карданаш осон аст.
-
Калмари нонрезашудаи яхкардашуда
Ҳалқаҳои болаззати калмар аз калмари ваҳшии сайдшуда аз Амрикои Ҷанубӣ, ки бо хамири мулоим ва сабук бо сохтори қаҳваранг пӯшонида шудаанд, бар хилофи нармии калмар. Ҳамчун иштиҳоовар, ҳамчун хӯроки аввал ё барои зиёфатҳои шом, бо салат бо майонез, лимӯ ё дигар чошнӣ беҳтарин аст. Дар бирёнкунаки равғанӣ, табақча ё ҳатто дар танӯр, ҳамчун алтернативаи солим, омода карданаш осон аст.