Буридаи бамияи IQF

Сабзавоти мавсимии нав IQF бо буридани окраи яхкардашуда

Тавсифи мухтасар:

Бамия на танҳо дорои калсийи баробар ба шири тару тоза аст, балки сатҳи азхудкунии калсийро 50-60% дорад, ки ду баробар аз шир зиёдтар аст, аз ин рӯ, он манбаи беҳтарини калсий мебошад. Луоби бамия дорои пектин ва муцини дар об ҳалшаванда мебошад, ки метавонад ҷабби шакарро аз ҷониби бадан кам кунад, талаботи баданро ба инсулин кам кунад, ҷабби холестеринро боздорад, липидҳои хунро беҳтар кунад ва токсинҳоро хориҷ кунад. Илова бар ин, бамия инчунин каротиноидҳоро дар бар мегирад, ки метавонанд ихроҷи муқаррарӣ ва амали инсулинро барои мувозинат кардани сатҳи қанди хун мусоидат кунанд.

Бо мо тамос гиред

Тафсилоти маҳсулот

Барчаспҳои маҳсулот

мушаххасоти маҳсулот

Тавсиф	IQF яхкардашудаи окра буридашуда
Навъ	Окраи пурраи IQF, окраи буридаи IQF, окраи буридаи IQF
Андоза	Буридаи бамия: ғафсӣ 1.25 см
Стандартӣ	Синфи А
Худшиносӣ	24 моҳ дар ҳарорати аз -18°C пасттар
Бастабандӣ	Бастабандии фуҷури картонии 10 кг, картонии 10 кг бо бастаи дохилии истеъмолӣ ё мувофиқи талаботи муштариён
Сертификатҳо	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC ва ғайра.

Тавсифи Маҳсулот

Окраи яхкардашуда аз калория кам аст, аммо аз моддаҳои ғизоӣ бой аст. Витамини C дар окра ба дастгирии фаъолияти солим дар масуният мусоидат мекунад. Окра инчунин аз витамини К бой аст, ки ба лахташавии хун дар бадани шумо мусоидат мекунад. Баъзе аз дигар манфиатҳои окра барои саломатӣ инҳоянд:

Мубориза бо саратон:Бамия дорои антиоксидантҳо бо номи полифенолҳо, аз ҷумла витаминҳои А ва С мебошад. Он инчунин дорои сафедае бо номи лектин аст, ки метавонад афзоиши ҳуҷайраҳои саратонро дар одамон боздорад.
Дастгирии саломатии дил ва мағзи сар:Антиоксидантҳои дар окра мавҷудбуда инчунин метавонанд ба мағзи шумо фоида оваранд, зеро онҳо илтиҳоби мағзи сарро кам мекунанд. Луоб — моддаи ғафси гелмонанд, ки дар окра мавҷуд аст — метавонад ҳангоми ҳозима бо холестирин пайваст шавад ва аз бадан хориҷ шавад.
Назорати қанди хун:Таҳқиқоти гуногун нишон доданд, ки окра метавонад ба назорати сатҳи қанди хун мусоидат кунад.
Окраи яхкардашуда аз витаминҳои А ва С, инчунин антиоксидантҳо бой аст, ки хатари бемориҳои ҷиддии саломатӣ, ба монанди саратон, диабет, сактаи мағзӣ ва бемориҳои дилро коҳиш медиҳанд.

Афзалиятҳои сабзавоти яхкардашуда:

Дар баъзе ҳолатҳо, сабзавоти яхкардашуда метавонад нисбат ба сабзавоти тару тозае, ки ба масофаҳои дур интиқол дода шудаанд, серғизотар бошад. Сабзавотҳои охирин одатан пеш аз пухта расидан ҷамъоварӣ карда мешаванд, ки ин маънои онро дорад, ки новобаста аз он ки сабзавот то чӣ андоза хуб ба назар мерасад, онҳо эҳтимолан ба шумо аз ҷиҳати ғизоӣ таъсири манфӣ мерасонанд. Масалан, исфаноҷи тару тоза пас аз ҳашт рӯз тақрибан нисфи фолати дар таркиб доштаашро аз даст медиҳад. Агар маҳсулот дар роҳ ба супермаркети шумо ба гармӣ ва рӯшноии аз ҳад зиёд дучор шавад, миқдори витаминҳо ва минералҳо низ коҳиш меёбад.
Бартарии меваю сабзавоти яхкардашуда дар он аст, ки онҳо одатан вақте ки пухта мешаванд, чида мешаванд ва сипас дар оби гарм барои куштани бактерияҳо ва қатъ кардани фаъолияти ферментҳое, ки метавонанд хӯрокро вайрон кунанд, мерезанд. Сипас онҳо фавран ях карда мешаванд, ки ин барои нигоҳ доштани моддаҳои ғизоӣ мусоидат мекунад.