Шафтолуҳои зарди буридашудаи IQF
| Тавсиф | Шафтолуҳои зарди буридашудаи IQF Шафтолуҳои зарди яхкардашуда |
| Стандартӣ | Синфи A ё B |
| Андоза | Баландӣ: 50-60 мм, паҳнӣ: 15-25 мм ё мувофиқи талаботи муштарӣ |
| Худшиносӣ | 24 моҳ дар ҳарорати аз -18°C пасттар |
| Бастабандӣ | Бастаи калон: 20 фунт, 40 фунт, 10 кг, 20 кг/қуттӣ Бастаи чакана: 1 фунт, 16 унс, 500г, 1кг/халта |
| Сертификатҳо | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC ва ғайра. |
Шафтолуҳои зарди яхкардашуда як роҳи болаззат ва қулай барои лаззат бурдан аз таъми ширин ва турши ин мева дар тамоми сол мебошанд. Шафтолуҳои зард як навъи маъмули шафтолуҳо мебошанд, ки барои гӯшти боллазату шањдбори худ ва маззаи ширинашон дӯст дошта мешаванд. Ин шафтолуҳо дар авҷи пухта расиданашон ҷамъоварӣ карда мешаванд ва сипас барои нигоҳ доштани мазза ва сохтори худ зуд ях карда мешаванд.
Шафтолуҳои зарди яхкардашуда бениҳоят гуногунҷабҳаанд ва метавонанд дар дорухатҳои гуногун, аз смузи ва шириниҳо то хӯрокҳои шӯр, истифода шаванд. Онҳоро метавон ба смузи тароватбахш омехта кард ё ҳамчун рӯйпӯш барои йогурт ё овёс истифода бурд. Онҳоро инчунин метавон ба кулчаҳо, тортҳо ё нонрезаҳо пухта, ба ҳар гуна шириниҳо маззаи тоза зам кард. Дар хӯрокҳои шӯр, шафтолуҳои зарди яхкардашударо метавон ҳамчун рӯйпӯш барои салатҳо, гӯштҳои гриллӣ ё сабзавоти бирён истифода бурд ва ба таом маззаи ширин ва турш илова кард.
Яке аз бузургтарин бартариҳои шафтолуҳои зарди яхкардашуда қулайии онҳост. Бар хилофи шафтолуҳои тару тоза, ки мӯҳлати нигоҳдории кӯтоҳ доранд ва танҳо дар моҳҳои тобистон дастрасанд, шафтолуҳои зарди яхкардашударо дар ҳар вақти сол истеъмол кардан мумкин аст. Онҳоро инчунин нигоҳ доштан осон аст ва онҳоро моҳҳо дар яхдон нигоҳ доштан мумкин аст, ки онҳоро барои тайёр кардани хӯрок ё барои онҳое, ки дӯст медоранд яхдони худро бо компонентҳои солим пур кунанд, як варианти хуб мегардонад.
Хулоса, шафтолуҳои зарди яхкардашуда як роҳи болаззат ва қулай барои лаззат бурдан аз таъми ширин ва турши ин меваи маъмул мебошанд. Онҳо гуногунҷабҳа, истифодаашон осон ва дар дорухатҳои гуногун лаззат бурдан мумкин аст. Аз ин рӯ, новобаста аз он ки шумо смузии тароватбахш, ширинии ширин ё таоми болаззат тайёр мекунед, барои маззаи бештар чанд шафтолуи зарди яхкардашударо ба дорухататон илова кунед.











