Тасмаҳои пиёзи IQF
| Номи маҳсулот | Пиёзҳои IQF буридашуда Пиёзҳои яхкардашуда буридашуда |
| Шакл | Буридашуда |
| Андоза | Бурида: 5-7 мм ё 6-8 мм бо дарозии табиӣ ё мувофиқи талаботи муштариён |
| Сифат | Синфи А |
| Мавсим | Май - июн, ноябр |
| Бастабандӣ | 10кг * 1/қуттӣ, ё мувофиқи талаботи муштарӣ |
| Мӯҳлати нигоҳдорӣ | 24 моҳ дар зери -18 дараҷа |
| Сертификат | HACCP, ISO, BRC, KOSHER, ECO CERT, HALAL ва ғайра. |
Кам компонентҳо дар пухтупаз ба мисли пиёз муҳиманд. Аз асоси шӯрбоҳо ва чошнӣ то бӯи хуше, ки хӯрокҳои бешумори болаззатро оғоз мекунад, пиёз дар эҷоди мазза нақши калидӣ мебозад. Вақте ки онҳо ҳамчун тасмаҳои яксон буридашуда омода карда мешаванд, онҳо барои пухтупази миқёси калон ва истеҳсоли хӯрокворӣ махсусан қулай мешаванд. Пиёзҳои буридашудаи IQF як компоненти амалӣ мебошанд, ки таъми шиноси пиёзро меорад ва дар айни замон дар ошхонаҳои касбӣ ва истеҳсоли хӯрокворӣ мувофиқат ва осонии истифодаро пешниҳод мекунад.
Дар KD Healthy Foods, тасмаҳои пиёзи IQF-и мо бо диққати ҷиддӣ ба якрангӣ ва қулайӣ истеҳсол карда мешаванд. Ҳар як партия ба тасмаҳои тоза ва яксон бурида мешавад, ки имкон медиҳад пиёз баробар пухта шавад ва ба таври табиӣ ба дорухатҳои гуногун омехта шавад. Ин формат ба истеҳсолкунандагон ва ошпазҳо имкон медиҳад, ки миқдори заруриро бидуни омодагии иловагӣ илова кунанд ва ба беҳтар шудани самаранокӣ дар ошхона ё хатти истеҳсолӣ мусоидат кунанд.
Таъми нарм, вале хоси пиёз ин тасмаҳоро барои доираи васеи истифодаҳои хӯрокворӣ мувофиқ мегардонад. Онҳо одатан дар шӯрбоҳо, соусҳо ва шӯрбоҳо истифода мешаванд, ки дар онҳо пиёз ба сохтани заминаи ғании мазза мусоидат мекунад. Дар хӯрокҳои тайёр ва маҳсулоти яхкардашудаи хӯрокворӣ, тасмаҳои пиёз ҳам мазза ва ҳам сохтор илова мекунанд ва компонентҳоро ба монанди гӯшт, сабзавот, биринҷ ва макарон пурра мекунанд. Онҳо инчунин дар хӯрокҳои бирён, омехтаҳои сабзавот, кулчақандҳои болаззат ва пуркунии тайёр васеъ истифода мешаванд.
Бартарии дигари пиёзҳои буридашудаи IQF гуногунҷабҳа будани онҳо дар коркарди саноатии хӯрокворӣ мебошад. Андозаи якхелаи онҳо ба онҳо имкон медиҳад, ки дар маҳсулот ба монанди самбӯсаҳо, кулчақандҳо, таомҳо ва омехтаҳои сабзавоти яхкардашуда баробар тақсим карда шаванд. Истеҳсолкунандагони хӯрокворӣ компонентҳоеро қадр мекунанд, ки ҳангоми пухтупаз ва омехта кардан самаранокии баланд доранд ва тасмаҳои пиёз интихоби аъло барои дорухатҳое мебошанд, ки дар тамоми маҳсулоти ниҳоӣ маззаи мутавозинро талаб мекунанд.
Дар KD Healthy Foods, нигоҳ доштани сифати устувори маҳсулот аз ашёи хоми боэътимод оғоз мешавад. Баъзе аз пиёзҳои мо аз хоҷагиҳои худамон гирифта мешаванд, ки ба мо имкон медиҳад, ки шароити парваришро беҳтар идора кунем ва дар таъминот устувориро нигоҳ дорем. Ҳамоҳангсозии зич байни кишт, коркард ва бастабандӣ ба мо кӯмак мекунад, ки маҳсулотеро пешниҳод кунем, ки ба интизориҳои муштариён дар бозорҳои гуногун ҷавобгӯ бошанд.
Мо инчунин мефаҳмем, ки муштариёни гуногун ниёзҳои гуногуни коркард ва логистика доранд. Аз ин рӯ, имконоти бастабандиро мувофиқи талаботи мушаххас танзим кардан мумкин аст. Роҳҳои ҳалли чандири бастабандӣ каналҳои гуногуни тақсимот ва муҳитҳои истеҳсолиро дастгирӣ мекунанд, новобаста аз он ки маҳсулот барои коркарди минбаъда, истеҳсоли миқёси калон ё барномаҳои хизматрасонии хӯрокворӣ истифода мешавад.
Пиёзи буридашудаи IQF як ҷузъи оддӣ, вале арзишманд аст, ки ба истеҳсоли муосири хӯрокворӣ мазза, қулайӣ ва самаранокӣ мебахшад. Шакли якхелаи онҳо, коркарди осон ва мутобиқати васеи пухтупаз онҳоро барои бисёр маҳсулоти гуногун интихоби амалӣ мегардонад. Барои гирифтани маълумоти бештар дар бораи тасмаҳои пиёзи IQF ва дигар маҳсулоти сабзавоти яхкардашудаи мо, лутфан ба ин ҷо муроҷиат кунед.www.kdfrozenfoods.com or contact info@kdhealthyfoods.com.




5)-300x300.jpg)





