Кадуи IQF ба мукааб буридашуда
| Тавсиф | Кадуи яхкардашудаи IQF, мукаабшакл |
| Навъ | Яхкардашуда, IQF |
| Андоза | 10 * 10 мм ё мувофиқи талаботи муштариён |
| Стандартӣ | Синфи А |
| Худшиносӣ | 24 моҳ дар ҳарорати аз -18°C пасттар |
| Бастабандӣ | 1 * 10кг / ctn, 400г * 20 / ctn ё мувофиқи талаботи муштариён |
| Сертификатҳо | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC ва ғайра. |
Кадуҳо ба оилаи кадуҳо ё кадуҳо мансубанд ва ранги калон, мудаввар ва норанҷии дурахшон доранд, ки пӯсти берунии онҳо каме ғафс ва сахт, вале ҳамвор аст. Дар дохили каду тухмҳо ва гӯшт мавҷуданд. Ҳангоми пухтан, тамоми каду - пӯст, мағз ва тухмҳо - хӯрданӣ аст - шумо танҳо бояд пораҳои ресмондореро, ки тухмҳоро дар ҷои худ нигоҳ медоранд, тоза кунед.
Ях кардани каду ба таъми он таъсир намерасонад. Кадуи яхкардашуда роҳи хубест барои нигоҳ доштани он барои муддати тӯлонӣ бе гӯшт. Маводи ғизоӣ ва витаминҳо нигоҳ дошта мешаванд ва шумо метавонед онҳоро дар дорухатҳо ҳар вақте ки ба шумо лозим аст, истифода баред. Нуктаи дигар ин аст, ки каду манбаи хуби нах, калий ва витамини А мебошад.
Каду, ки аз витаминҳо, минералҳо ва антиоксидантҳо бой аст, бениҳоят солим аст. Ғайр аз ин, миқдори ками калорияаш онро ба як ғизои мувофиқ барои аз даст додани вазн табдил медиҳад.
Маводҳои ғизоӣ ва антиоксидантҳои каду метавонанд системаи масунияти шуморо тақвият диҳанд, биноии шуморо муҳофизат кунанд, хатари баъзе саратонҳоро коҳиш диҳанд ва саломатии дил ва пӯстро беҳтар созанд.
Каду хеле гуногунҷабҳа аст ва онро ба парҳези худ ҳам дар хӯрокҳои ширин ва ҳам шӯр илова кардан осон аст.
Сабзавоти яхкардашуда одатан дар авҷи пухта расидан, вақте ки арзиши ғизоии мева ва сабзавот баландтарин аст, ях карда мешаванд, ки метавонад миқдори зиёди моддаҳои ғизоӣ ва антиоксидантҳоро дар бар гирад ва тару тоза ва моддаҳои ғизоии сабзавотро бидуни таъсир ба маззаи онҳо нигоҳ дорад.
