Тасмаҳои қаламфури сабз IQF
Тавсифи | Тасмаҳои қаламфури сабз IQF |
Навъи | яхкардашуда, IQF |
Шакл | Тасмаҳо |
Андоза | Тасмаҳо: В: 6-8мм, 7-9мм, 8-10мм, дарозӣ: табиӣ ё бурида мувофиқи талаботи муштариён |
Стандарт | Синфи А |
Ҳаёти худ | 24 моҳ дар зери -18 ° C |
Бастабандӣ | Бастаи беруна: 10kgs картони картон бастабанди фуҷур; Бастаи дохилӣ: 10 кг халтаи PE кабуд; ё 1000г/500г/400г халтаи истеъмолӣ; ё ягон талаботи муштарӣ. |
Шаҳодатномаҳо | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC ва ғайра. |
Маълумоти дигар | 1) Аз ашёи хоми хеле тару тоза, бе пасмонда, вайроншуда ё пӯсида ҷудошуда; 2) Дар заводхои ботачриба кор карда мешавад; 3) Аз ҷониби дастаи QC мо назорат карда мешавад; 4) Маҳсулоти мо дар байни мизоҷон аз Аврупо, Ҷопон, Осиёи Ҷанубу Шарқӣ, Кореяи Ҷанубӣ, Шарқи Наздик, ИМА ва Канада эътибори хуб доранд. |
Индивидуалии зуд яхкунӣ (IQF) як усули нигоҳдории ғизо мебошад, ки дар саноати хӯрокворӣ инқилоб кардааст. Ин технология имкон медиҳад, ки меваю сабзавот зуд ях карда, шакл, сохтор, ранг ва моддаҳои ғизоӣ нигоҳ дошта шаванд. Як сабзавоте, ки аз ин техника фоидаи калон гирифтааст, ќаламфури сабз аст.
Қаламфури сабзи IQF аз сабаби маззаи ширин, каме талх ва сохтори ҷасораташ як ҷузъи маъмул дар бисёр хӯрокҳо мебошад. Бар хилофи дигар усулҳои нигоҳдорӣ, қаламфури сабзи IQF шакл, сохтор ва арзиши ғизоии худро нигоҳ медорад ва онро барои пухтупаз интихоби олӣ мегардонад. Раванди яхкунӣ инчунин афзоиши бактерияҳоро пешгирӣ мекунад ва мӯҳлати нигоҳдории қаламфури сабзро дароз мекунад.
Яке аз бартариҳои асосии қаламфури сабзи IQF роҳати он аст. Он эҳтиёҷоти шустан, буридан ва тайёр кардани қаламфурро бартараф карда, вақт ва кӯшишро сарфа мекунад. Он инчунин имкон медиҳад, ки порцияҳо назорат карда шаванд, зеро шумо метавонед миқдори дилхоҳи қаламфурро аз яхдон ба осонӣ бе талафи он берун кунед.
Қаламфури сабзи IQF як ҷузъи гуногунҷабҳаест, ки метавонад дар хӯрокҳои гуногун, аз қабили шӯрбо, салатҳо ва шӯрбоҳо истифода шавад. Он инчунин метавонад пур карда шавад, бирён карда шавад ё барои табақҳои болаззат пухта шавад. Қаламфури яхкардаро бе обшавӣ бевосита ба табақ илова кардан мумкин аст, ки онро як компоненти қулай ва барои истифода осон месозад.
Хулоса, ќаламфури сабзи IQF як компоненти қулай, серғизо ва бисёрҷониба мебошад, ки дар саноати хӯрокворӣ инқилоб кардааст. Қобилияти нигоҳ доштани шакл, матоъ ва арзиши ғизоии он онро дар байни ошпазҳо ва ошпазҳо интихоби маъмул месозад. Новобаста аз он ки шумо хӯриш мепазед ё хӯриш, қаламфури сабзи IQF як ҷузъи аълоест, ки дар даст доред.