Гулкарами яхкардашуда як узви оилаи сабзавоти салибҳо дар якҷоягӣ бо сабзаҳои Брюссел, карам, брокколи, кабудӣ, карам, колраби, рутабага, шалғам ва бок чой мебошад. гулкарам - як сабзавот имрӯзӣ. Онро хом, пухта, бирён, пухта ба як ќадре пицца ё пухта ва пухта ба сифати ивазкунандаи картошка пухта бихӯред. Шумо ҳатто метавонед гулкарамро ҳамчун ивазкунандаи биринҷи муқаррарӣ тайёр кунед.