-
Zucchini ба шарофати маззаи мулоим, сохтори мулоим ва гуногунҷабҳа дар тамоми таомҳо як ҷузъи дӯстдоштаи ошпазҳо ва истеҳсолкунандагони хӯрок гардид. Дар KD Healthy Foods мо бо пешниҳоди IQF Zucchini-ро боз ҳам қулайтар кардем. Бо муносибати эҳтиёткорона ва коркарди самаранок, ман ...Бештар»
-
Ҳар мева ҳикоят мекунад ва личи яке аз афсонаҳои ширинтарин дар табиат аст. Ин гавҳари тропикӣ бо қаҳваранг-сурх, гӯшти марворид ва бӯи масткунандааш тӯли асрҳо дӯстдорони меваҳоро мафтун кардааст. Бо вуҷуди ин, личи тару тоза метавонад зудгузар бошад - мавсими кӯтоҳи ҳосили он ва пӯсти нозук онро фарқ мекунад ...Бештар»
-
Каду кайҳо боз рамзи гармӣ, ғизо ва бароҳати мавсимӣ буд. Аммо ба ғайр аз пирожниҳои идона ва ороишоти идона, каду инчунин як ҷузъи серғизо ва серғизо мебошад, ки ба навъҳои гуногуни хӯрокҳо зебо мувофиқат мекунад. Дар KD Healthy Foods, мо бо ифтихор аз муаррифии преми...Бештар»
-
Аспарагус муддати тӯлонӣ ҳамчун як сабзавоти серғизо ва серғизо ҷашн гирифта мешавад, аммо дастрасии он аксар вақт бо мавсим маҳдуд аст. IQF Green Asparagus ҳалли замонавиро пешниҳод мекунад, ки имкон медиҳад аз ин сабзавоти пурқувват дар ҳар вақти сол баҳра баред. Ҳар як найза ба таври алоҳида ях карда мешавад, ки пеш аз ...Бештар»
-
Вақте ки шумо дар бораи компонентҳое фикр мекунед, ки ба табақ нури офтоб меоранд, қаламфури булғи зард аксар вақт аввал ба хотир меояд. Бо ранги тиллоӣ, қаҳваи ширин ва маззаи гуногунҷабҳаи худ, онҳо як навъ сабзавот мебошанд, ки табақро ҳам аз ҷиҳати мазза ва ҳам аз рӯи намуди зоҳирӣ фавран боло мебардоранд. Дар KD Healthy Foods,...Бештар»
-
Теъдоди ками буттамева ҳам анъана ва ҳам эҷодиёти ошпазии муосирро мисли лингонберри зебо тасвир мекунанд. Лингонберраҳои хурд, ёқут-сурх ва хушбӯй дар тӯли асрҳо дар кишварҳои скандинавӣ қадр карда мешуданд ва ҳоло бо таъми нотакрор ва арзиши ғизоии худ таваҷҷӯҳи ҷаҳониро ба худ ҷалб мекунанд. А...Бештар»
-
Сабабе вуҷуд дорад, ки пиёз "сутунмӯҳра"-и пухтупаз номида мешавад - онҳо оромона хӯрокҳои бешуморро бо маззаи беҳамтои худ баланд мебардоранд, хоҳ ҳамчун компоненти ситораҳо ё ноти нозуки асосӣ истифода шаванд. Аммо дар ҳоле ки пиёз ногузир аст, ҳар касе, ки онро буридааст, ашк ва вақтро медонад. ...Бештар»
-
Вақте ки сухан дар бораи компонентҳое меравад, ки як табақро фавран ба ҳаёт меоранд, шумораи ками онҳо метавонанд ба ҷаззоби ҷолиби қаламфури булғи сурх мувофиқат кунанд. Бо ширинии табиӣ, нешзании ҷаззоб ва ранги ҷолиби он, он на танҳо як сабзавот аст - ин як чизи муҳимест, ки ҳар як хӯрокро боло мебарад. Акнун, тасаввур кунед, ки ин тару тозаро ба даст меоред ...Бештар»
-
Картошка дар тӯли асрҳо дар саросари ҷаҳон як ғизои асосӣ буд, ки барои гуногунҷабҳа ва маззаи тасаллӣ дӯст медошт. Дар KD Healthy Foods, мо ин ингредиенти беҳамторо ба мизи замонавӣ ба таври қулай ва боэътимод меорем - тавассути Картошкаҳои мукофоти IQF Diced. Ба ҷои харҷ кардани маблағи арзишманд...Бештар»
-
Вақте ки шумо дар бораи маззаҳое фикр мекунед, ки як табақро фавран бедор мекунанд, пиёзи баҳорӣ аксар вақт дар болои рӯйхат ҷойгир аст. Он на танҳо як буҳрони тароватбахш, балки мувозинати нозуки байни ширинии ҳалим ва тезии нармро илова мекунад. Аммо пиёзи тару тозаи баҳорӣ на ҳама вақт тӯл мекашад ва дар мавсими мавсимӣ дастрас кардани онҳо метавонад ...Бештар»
-
Дар бораи олу чизи ҷодугарӣ вуҷуд дорад - ранги амиқи онҳо, маззаи табиии ширин ва тарзи мувозинати онҳо байни лаззат ва ғизо. Дар тӯли асрҳо, олу ба шириниҳо пухта мешуданд ё барои истифодаи минбаъда нигоҳ дошта мешаванд. Аммо бо яхкунӣ, олуро акнун метавон дар беҳтаринаш лаззат бурд...Бештар»
-
Вақте ки сухан дар бораи сабзавот меравад, ки ба дастархон роҳат меоранд, лӯбиёи сабз ҳамчун дӯстдоштаи абадӣ фарқ мекунад. Нешзании равшан, ранги зинда ва ширинии табиии онҳо онҳоро дар тамоми ошхонаҳо дар саросари ҷаҳон интихоби гуногунранг месозад. Дар KD Healthy Foods, мо аз пешниҳоди лӯбиёи сабзи IQF ифтихор мекунем, ки ...Бештар»