Дар бозори афзояндаи ҷаҳонии меваҳои яхкардашуда, сиёҳпӯсти IQF барои манфиатҳои барҷастаи ғизоӣ ва бисёрҷонибаашон зуд эътироф карда мешавад. Ҳамчун як таъминкунандаи пешбари сабзавот, меваҳо ва занбӯруғҳои яхкардашуда бо таҷрибаи тақрибан 30-сола, KD Healthy Foods бо ифтихор аз он пешниҳод мекунад, ки сиёҳпӯсти босифати IQF-ро барои қонеъ кардани талаботи афзояндаи муштариёни яклухт дар саросари ҷаҳон пешниҳод мекунад.
Қудрати Blackcurrants
Blackcurrants буттамеваҳои хурди арғувони торик мебошанд, ки бо як қатор таъсирбахши маводи ғизоӣ пур карда шудаанд. Антиоксидантҳо, бахусус антоцианинҳо, сиёҳпӯст бо қобилияти худ барои мубориза бо фишори оксидшавӣ, муҳофизати ҳуҷайраҳо ва дастгирии саломатии умумии масуният маълум аст. Онҳо инчунин дорои сатҳи баланди витамини С мебошанд, ки метавонанд ба баланд бардоштани системаи масуният ва беҳтар кардани саломатии пӯст кӯмак расонанд, инчунин маъданҳои муҳим ба монанди калий ва магний, ки барои нигоҳ доштани функсияҳои солими бадан муҳиманд.
Тадқиқотҳои ахир ҳатто нақши потенсиалии сиёҳпӯстро дар таҳкими саломатии дил, беҳтар кардани функсияи маърифатӣ ва пешниҳоди хосиятҳои зидди илтиҳобӣ таъкид кардаанд. Ин сифатҳо currants blackcurrant мақоми "супер ғизо" ба даст овардаанд ва истеъмолкунандагон бештар дар ҷустуҷӯи роҳҳои ворид кардани онҳо ба парҳези худ мешаванд.
Бо вуҷуди ин, сиёҳпӯсти тару тоза мӯҳлати нигоҳдории кӯтоҳ доранд, ки ях кардани онҳо барои нигоҳ доштани маводи ғизоӣ ва васеъ кардани дастрасии онҳо як роҳи беҳтарин аст. Бо ях кардани currants blackcurrants дар авҷи пухта расидани худ бо истифода аз усули IQF, мева арзиши ғизоӣ, мазза ва сохтори худро нигоҳ медорад ва барои истеъмолкунандагон як варианти мувофиқ ва тамоми сол пешниҳод мекунад.
Талаботи афзоянда ба меваҳои яхкардашуда
Вақте ки афзалиятҳои истеъмолкунандагон ба вариантҳои солимтар, қулай ва серғизо мегузарад, талабот ба меваҳои яхкардашуда, аз ҷумла currants IQF, афзоиш меёбад. Меваҳои яхкардашуда на танҳо дар тӯли сол дастрасанд, балки онҳо ба истеъмолкунандагон имкон медиҳанд, ки дар ҳар вақти сол аз меваҳои мавсимӣ баҳра баранд, бидуни нигаронӣ дар бораи вайроншавӣ ё талафоти маводи ғизоӣ.
Ғайр аз он, меваҳои яхкардашуда, ба монанди сиёҳпӯсти IQF барои нигоҳ доштани ғизо ҳалли устувортареро пешниҳод мекунанд. Бо кам кардани партовҳои ғизо ва дастрас кардани меваҳо дар тамоми сол, саноати меваҳои яхкардашуда дар пешбурди устуворӣ ва кам кардани изофаи карбон дар соҳаи кишоварзӣ нақши муҳим мебозад.
Бозори ҷаҳонии меваҳои яхкардашуда дар солҳои охир бо таваҷҷӯҳи афзояндаи ҳам кишварҳои пешрафта ва ҳам дар ҳоли рушд босуръат густариш ёфта истодааст. Истеъмолкунандагони аз саломатӣ огоҳшуда вариантҳои меваи яхкардашударо меҷӯянд, ки ҳамон сифат, мазза ва фоидаҳои ғизоиро мисли ҳамтоёни тару тозаи худ пешниҳод мекунанд, аммо бо бароҳатии иловагии қобилияти нигоҳдорӣ ва истифодаи онҳо ҳангоми зарурат.
Хӯрокҳои солим KD: Содиқ ба сифат ва устуворӣ
Дар KD Healthy Foods, мо аз қобилияти худ оид ба таъмин намудани сиёҳпӯсти босифати IQF, ки ба стандартҳои баландтарини сифат ва бехатарӣ мувофиқат мекунанд, фахр мекунем. Уҳдадории мо оид ба назорати сифат, якпорчагӣ ва устуворӣ кафолат медиҳад, ки ҳар як партияи сиёҳпӯсте, ки мо пешниҳод мекунем, калибри баландтарин аст. Ҳамчун як ширкате, ки дорои сертификатсияҳо ба монанди BRC, ISO, HACCP, SEDEX, AIB, IFS, KOSHER ва HALAL мебошанд, мо ба бехатарии озуқаворӣ ва пайгирӣ дар ҳар марҳилаи раванди истеҳсол афзалият медиҳем.
Мо инчунин аҳамияти устувориро дар бозори имрӯза дарк мекунем. Бо пешниҳоди меваҳои яхкардашуда, ки бодиққат сарчашма, коркард ва бастабандишуда бо дарназардошти муҳити зист, KD Healthy Foods кӯмак мекунад, ки партовҳоро коҳиш диҳад ва кафолат диҳад, ки мизоҷони мо маҳсулотеро гиранд, ки ба арзишҳои сифат, устуворӣ ва манбаи ахлоқӣ мувофиқанд.
Барои муштариёни яклухт, ки мехоҳанд пешниҳодҳои худро бо маҳсулоти олӣ васеъ кунанд, сиёҳпӯсти IQF аз KD Healthy Foods интихоби хубест. Бо мӯҳлати нигоҳдории дароз, арзиши истисноии ғизоӣ ва барномаҳои гуногунҷабҳа, сиёҳпӯсти IQF ба ҳама гуна намуди маҳсулот иловаи мувофиқ ва солим медиҳад.
Хулоса
Blackcurrants IQF зуд ба як суперфуд барои истеъмолкунандагони солимфикр дар саросари ҷаҳон табдил меёбад ва KD Healthy Foods ифтихор дорад, ки таъминкунандаи боэътимоди ин меваи дорои маводи ғизоӣ мебошад. Бо қобилияти нигоҳ доштани таъми тару тоза ва арзиши ғизоии худ, сиёҳпӯсти IQF барои доираи васеи истифодаи пухтупаз сифат ва бисёрҷонибаи беҳамторо пешниҳод мекунад. Вақте ки талабот ба меваҳои яхкардашуда афзоиш меёбад, KD Healthy Foods ӯҳдадор аст, ки ба мизоҷони яклухт меваҳои яхкардашудаи баландсифатро пешниҳод кунад ва кафолат диҳад, ки ҳар як буттамева ба стандартҳои қатъии мо барои аълосифат мувофиқат кунад.
Вақти фиристодан: феврал-22-2025