Нигоҳе аз наздик ба сафари коркарди Seabuckthorns IQF мо

KD Healthy Foods як таъминкунандаи боэътимоди сабзавот, меваҳо ва занбурўғҳои яхкардашуда мебошад. Бо хоҷагии деҳқонӣ ва иқтидорҳои истеҳсолии худ мо меваҳоро ба монанди ангат тибқи стандартҳои қатъии сифат парвариш, ҷамъоварӣ ва коркард мекунем. Вазифаи мо ин аст, ки буттамеваҳои яхкардашудаи баландсифатро аз ферма ба ферма интиқол диҳед.

Дар бораи буттамеваҳои ангат як чизи ғайриоддӣ вуҷуд дорад - он меваҳои хурди офтобӣ, ки бо равшанӣ ва қувваи табиӣ медароянд. Дар KD Healthy Foods, ҳар як буттамевае, ки мо ях мекунем, ҳамчун як қисми хурди як ҳикояи бузургтар оғоз меёбад: сафари интихоби дақиқ, коркарди нарм ва назорати қатъии сифат. Имрӯз, мо хушнудем, ки раванди муфассали паси анбӯҳи IQF - аз ҳосили хом то нигаҳдории амиқи яхшударо мубодила кунем.

1. Омодагии ашёи хом: Буттамева бо баргҳо ва навдаҳо

Ангатхои тару тоза аз фермаи мо ва ё аз пахтакорони боваринок бо баргу навдахои табий ва дигар хошокхои сахро меоянд. Гурӯҳи сифатии мо ҳар як партияро тафтиш мекунад, то боварӣ ҳосил кунад, ки танҳо беҳтарин ашёи хом ба хатти истеҳсолот ворид мешавад. Ин қадами аввал барои ба даст овардани маҳсулоти олиҷаноби яхкардашудаи ангат муҳим аст.

1

2. Тозакунии ашёи хом ва тоза кардани партовҳо

Буттамева аз тоза кардани ашёи хом ё тоза кардани хошок мегузарад, ки баргҳо, навдаҳо ва дигар моддаҳои бегонаро нест мекунад. Ин қадам кафолат медиҳад, ки танҳо буттамеваҳои тоза ва солим дар раванд идома меёбанд. Ашёи хоми тоза асоси барои ангатҳои баландсифати IQF мебошад, ки аз ҷониби коркардкунандагони хӯрокворӣ, истеҳсолкунандагони нӯшокиҳо ва истеҳсолкунандагони иловагӣ дар саросари ҷаҳон эътимод доранд.

2

3. Мураттабкунии ранг: Ду хат барои дақиқии ҳадди аксар

Пас аз тозакунӣ, буттамева аз мошини ҷудокунии ранг мегузарад, ки онҳоро ба ду ҷараёни маҳсулот тақсим мекунад:

Хати чап - Буттамеваҳои хуб

Буттамеваҳои дурахшон, якхела ва пурра пухташуда бевосита ба марҳилаи оянда мегузаранд.

Хати рост - Буттамеваҳои шикаста ё рангоранг

Буттамеваҳои саманд, вайроншуда ё пухтарасида хориҷ карда мешаванд.

Ин қадам намуди пайваста ва сифати олиро барои ҳар як партияи ангатҳои яхкардашуда таъмин мекунад.

3

4. Мошини рентгенӣ: Муайян кардани моддаҳои хориҷӣ

Баъдан, буттамева ба системаи ташхиси рентгенӣ ворид мешаванд, ки моддаҳои бегонаи пинҳоншударо ба монанди сангҳо ё ифлоскунандаи зичеро, ки дар қадамҳои қаблӣ намоён нестанд, муайян мекунад. Ин қадам амнияти озуқаворӣ ва якпорчагии маҳсулотро кафолат медиҳад, ки махсусан барои харидорони тиҷоратӣ, ки ба меваҳои яхкардашудаи боэътимоди IQF ниёз доранд, муҳим аст.

4

5. Бастабандӣ: Интихоби дасти ниҳоӣ

Ҳатто пас аз санҷишҳои сершумори автоматӣ, санҷиши одамон муҳим боқӣ мемонад. Кормандони мо пеш аз бастабандӣ ҳама буттамеваҳои шикаста ё нокомиҳои боқимондаро бодиққат бартараф мекунанд. Ин кафолат медиҳад, ки ҳар як картон танҳо ангатҳои аълосифати IQF дорад.

5

6. Маҳсулоти тайёр: тоза, пайваста ва омода

Дар ин лаҳза, буттамева қабатҳои сершумори тозакунӣ, тафтиш ва тайёриро анҷом доданд. Ангатҳои тайёр намуди табиии худро нигоҳ медоранд ва барои кафолати ниҳоии сифат омодаанд.

6

7. Мошини муайянкунии металл: Ҳар як картон санҷида мешавад

Ҳар як картони мӯҳршуда аз мошини муайянкунии металл мегузарад ва кафолат медиҳад, ки ягон ифлоскунандаи металлӣ мавҷуд нест. Танҳо картонҳое, ки ба стандартҳои қатъии мо мувофиқанд, ба яхкунӣ идома медиҳанд.

7

8. Яхдон ва нигоҳдории хунук дар -18°C

Дарҳол пас аз муайян кардани металл, ҳама картонҳо ба мағозаи сарди мо -18 ° C барои яхкунии зуд ворид мешаванд.

Чаро KD Healthy Foods IQF Seabuckthorns -ро интихоб кунед?

Назорати сифат аз хоҷагиҳо то завод: Мо ангатҳоро таҳти назорати қатъии сифат парвариш мекунем, ҷамъоварӣ мекунем ва коркард мекунем.

Таъмини чандир барои муштариёни яклухт: Фармоишҳои яклухт, бастабандии фармоишӣ ва ҳалли мувофиқ дастрасанд.

Стандартҳои қатъии бехатарӣ: Қадамҳои сершумори тозакунӣ, муайянкунии рентгенӣ, муайянкунии металл ва муносибати эҳтиёткорона маҳсулоти бехатарро таъмин мекунанд.

Барномаҳои гуногунҷабҳа: Комил барои истеҳсолкунандагони хӯрок ва нӯшокиҳо, иловаҳои парҳезӣ, шириниҳо ва маҳсулоти косметикӣ.

Ангатхорҳои IQF мо барои:

Шарбатҳо, smoothies ва маҳсулоти нӯшокиҳо

Иловаҳои ғизоӣ

Барномаҳои нонпазӣ ва шириниҳо

Хӯрокҳои солим ва формулаҳои функсионалӣ

Истеҳсоли хӯрокворӣ ва муштариёни истифодаи оммавӣ

Дар бораи хӯрокҳои солим KD

KD Healthy Foods як таъминкунандаи пешбари сабзавот, меваҳо ва занбурўғҳои яхкардашуда мебошад. Бо таҷрибаи чандинсола дар коркарди IQF ва тамаркуз ба сифат ва қаноатмандии муштариён, мо маҳсулоти яхкардашудаи серғизо ва бехатарро дар саросари ҷаҳон мерасонем.

Барои маълумоти бештар дар бораи маҳсулоти мо, озодона ба вебсайти мо муроҷиат кунедwww.kdfrozenfoods.com or contact us anytime at info@kdhealthyfoods.com.

 


Вақти фиристодан: Ноябр-20-2025