IQF Лик
| Номи маҳсулот | IQF Лик Лики яхкардашуда |
| Шакл | Бурида |
| Андоза | 3-5 мм |
| Сифат | Синфи А ё В |
| Бастабандӣ | 10kg * 1 / картон, ё тибқи талаботи муштарӣ |
| Муҳлати нигоҳдорӣ | 24 моҳ то -18 дараҷа |
| Шаҳодатнома | HACCP, ISO, BRC, KOSHER, ECO CERT, HALAL ва ғайра. |
Пираз, ки аксар вақт сирпиёз номида мешавад, дар бисёр фарҳангҳо як қисми маҳбуби пухтупази ҳамарӯза мебошанд. Баръакси пиёзҳои муқаррарӣ, ки маъмулан ҳамчун ороиш истифода мешаванд, пиёзҳои чинӣ баргҳои васеътар ва маззаи қавитар ва мустаҳкамтар доранд. Таъми онҳо дар ҷое дар байни сир ва пиёз меафтад ва ба хӯрокҳо зарбаи далерона медиҳад, бе он ки онҳоро мағлуб кунад. Онҳо аксар вақт як ҷузъи ситора дар дорухатҳои анъанавӣ ба монанди самбӯса, панкейкҳои болаззат ва угро бирёншуда ҳисобида мешаванд, аммо истифодаи онҳо аз он дуртар аст. Бо универсалии худ, онҳо метавонанд ба омлетҳо печонида шаванд, ба шӯрбоҳо пошида шаванд ё бо маҳсулоти баҳрӣ, тофу ё гӯшт ҷуфт карда шаванд, то як қабати иловагии мазза биёранд.
Он чизе ки пиёзҳои IQF-и моро фарқ мекунад, худи усули яхкунӣ мебошад. Хар як барг алохида ях карда мешавад. Ин кафолат медиҳад, ки онҳо якҷоя нашаванд, бинобар ин шумо метавонед миқдори заруриро гиред. Новобаста аз он ки шумо як қисми хурдро мепазед ё дар миқёси калонтар омода мекунед, ин чандирӣ маҳсулотро осон ва самаранок мегардонад.
Пиёз на танҳо хушбӯй, балки серғизо низ мебошад. Онҳо табиатан дар калорияҳо кам ҳастанд, дар ҳоле ки манбаи хуби витаминҳо ва минералҳо, бахусус витаминҳои А ва С мебошанд. Онҳо инчунин нахи парҳезӣ ва антиоксидантҳои судмандро таъмин мекунанд, ки онҳоро барои онҳое, ки ҳам саломатӣ ва ҳам таъми ғизоро қадр мекунанд, интихоби оқилона мекунанд. Илова кардани онҳо ба табақ метавонад дар баробари маззаи дӯстдоштаи онҳо афзоиши ночизи ғизоиро таъмин кунад.
Сабабе вуҷуд дорад, ки пиёз ба пухтупази анъанавӣ ин қадар амиқ бофта шудааст. Дар бисёр фарҳангҳо, онҳо бо ҷамъомадҳои оилавӣ ва таомҳои идона алоқаманданд, махсусан аз сабаби нақши онҳо дар пур кардани самбӯса. Дар якҷоягӣ бо тухм, гӯшти хук ё майгу, онҳо тавозуни тару тоза ва хушбӯй ба вуҷуд меоранд, ки онро бо ҳама гуна компонентҳои дигар такрор кардан душвор аст. Ғайр аз анъана, онҳо инчунин дар пухтупази муосири фьюжн истифода мешаванд. Нотаи сирпиёзи онҳо бо дастурҳои ғарбӣ, аз қабили кишҳо, скрамблҳои тухм ва ё ҳатто ҳамчун илова дар пиццаҳо ҷуфт мешаванд. Ин мутобиқшавӣ онҳоро як ҷузъи олиҷаноб барои хӯрокҳои классикӣ ва эҷодӣ месозад.
Дар KD Healthy Foods, мо ифтихор дорем, ки пиёзҳои IQF-и мо ба стандартҳои баландтарини сифат мувофиқат мекунанд. Чиворо эхтиёткорона культивация мекунанд, дар вакташ чамъоварй мекунанд ва баъди чидан зуд коркард карда мешаванд, то ки сифатхои бехтарини худро нигох доранд. Мо таъми доимӣ, намуди зоҳирӣ ва осонии истифодаро дар ҳар як баста кафолат медиҳем. Барои ҳар касе, ки ба компонентҳое такя мекунад, ки ҳам эътимоднокӣ ва ҳам маззаро таъмин мекунанд, ин маҳсулот интихоби боэътимод аст.
Бартарии дигари асосӣ қулай аст. Пиразаҳои IQF-и мо пешакӣ шуста, бурида шудаанд ва мустақиман аз баста барои истифода омодаанд. Онҳо зарурати тоза кардан ва буриданро бартараф мекунанд, ки вақти пурарзишро дар ошхона бе талафи сифат сарфа мекунад. Новобаста аз он ки ба шумо барои як табақ миқдори кам лозим аст ё қисмати калонтар барои истеҳсол, қобилияти тақсим кардан ба осонӣ онҳоро бениҳоят амалӣ мегардонад.
Ҳангоми пешниҳоди Leeks IQF, KD Healthy Foods анъанаи пухтупази асилро бо ниёзҳои ошхонаҳои муосир мепайвандад. Ин компонент ҳисси таърих ва фарҳангро дар бар мегирад, аммо он инчунин ба талаботи ошпазии муосир комилан мувофиқ аст. Барои ошпазҳо, истеҳсолкунандагон ва ошхонаҳои ҳама андоза, ин як роҳи баровардани маззаҳои ғафс ва хотирмон ҳангоми нигоҳ доштани роҳат ва мувофиқ аст.
KD Healthy Foods ифтихор дорад, ки IQF Leeks-ро бо доираи васеи сабзавоти яхкардашуда ва маҳсулоти махсус таъмин намояд. Барои гирифтани маълумоти бештар ё фармоиш додан, лутфан ба вебсайти мо муроҷиат кунедwww.kdfrozenfoods.com or reach us at info@kdhealthyfoods.com. Our team is ready to provide reliable service and high-quality products that bring value to your kitchen and satisfaction to your customers.










