IQF шакар Snap Peas
| Тавсифи | IQF шакар Snap Peas |
| Навъи | яхкардашуда, IQF |
| Андоза | Тамоми |
| Мавсими кишт | Апрель - май |
| Стандарт | Синфи А |
| Ҳаёти худ | 24 моҳ дар зери -18 ° C |
| Бастабандӣ | - Бастаи яклухт: 20 фунт, 40 фунт, 10 кг, 20 кг / картон - Бастаи чакана: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg / халта ё тибқи талаботи муштариён |
| Шаҳодатномаҳо | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC ва ғайра. |
Нахӯдҳои шакарӣ нахӯдҳои ҳамвор мебошанд, ки дар моҳҳои хунуктар инкишоф меёбанд. Онҳо мазза ва ширин доранд ва маъмулан дар буғ пухта ё дар таомҳои шӯрбо пухта дода мешаванд. Ғайр аз матоъ ва маззаи нахӯди шакар, витаминҳо ва дигар маъданҳои гуногун мавҷуданд, ки барои мустаҳкам кардани саломатии дил ва устухон кӯмак мекунанд. Нахӯди яхкардашудаи шакар низ парвариш ва нигоҳдорӣ осон аст, ки онҳоро як алтернативаи камхарҷ ва серғизо барои сабзавот месозад.
Як пиёла (63 г) нахӯди шакари хом 27 калория, қариб 2 г протеин, 4,8 грамм карбогидратҳо ва 0,1 грамм равғанро таъмин мекунад. Нахӯди шакар як манбаи хуби витамини C, оҳан ва калий мебошад. Маълумоти зерини ғизо аз ҷониби USDA пешниҳод карда мешавад.
• Калорияҳо: 27
• Равған: 0,1 г
• Натрий: 2,5 мг
• Карбогидратҳо: 4,8 г
•Нахи: 1,6г
• Шакар: 2,5 г
• Протеин: 1,8 г
•Витамини С: 37,8мг
• Оҳан: 1,3 мг
• Калий: 126 мг
• Фолий: 42 мкг
•Витамини А: 54мкг
•Витамини К: 25мкг
Нахӯдҳои шакарӣ як сабзавоти крахмал нестанд ва дорои чизҳои зиёде мебошанд. Витаминҳо, минералҳо, антиоксидантҳо ва нахи онҳо метавонанд барои дастгирии бисёр вазифаҳои бадан кӯмак расонанд.
Бале, вақте ки дуруст омода карда шудааст, нахӯди шакар дар ҳақиқат хуб ях мекунад ва метавонад барои муддати тӯлонӣ нигоҳ дошта шавад.
Аксари меваҳо ва сабзавотҳо хуб ях мекунанд, хусусан вақте ки аз тару тоза ях карда мешаванд ва инчунин ҳангоми пухтан нахӯди яхкардашударо мустақиман ба табақ илова кардан осон аст.
Нахӯди шакарии яхкардашуда арзиши ғизоии нахӯди тару тоза дорад. Нахӯдҳои яхкардашудаи шакар дар тӯли чанд соат пас аз ҷамъоварӣ коркард карда мешаванд, ки табдили шакар ба крахмалро бозмедорад. Ин маззаи ширинеро, ки шумо дар нахӯдҳои яхкардашудаи шакар дар IQF пайдо мекунед, нигоҳ медорад.
