Занбӯруғи шиитаке буридашудаи IQF
Тавсифи | Занбӯруғи шиитаке буридашудаи IQF Занбурўғи яхкардашудаи буридашудаи Шиитаке |
Шакл | Бурида |
Андоза | диаметр: 4-6 см; Т: 4-6мм, 6-8мм, 8-10мм |
Сифат | пасмондаи пестисидхо кам, аз кирм тоза |
Бастабандӣ | - Бастаи яклухт: 20 фунт, 40 фунт, 10 кг, 20 кг / картон - Бастаи чакана: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg / халта Ё мувофиқи талаботи муштарӣ бастабандӣ карда мешавад; |
Ҳаёти худ | 24 моҳ дар зери -18 ° C |
Шаҳодатномаҳо | HACCP/ISO/FDA/BRC ва ғайра. |
Занбурўғҳои шиитаки аз IQF буридашуда як компоненти қулай ва гуногунҷабҳа мебошанд, ки метавонанд дар хӯрокҳои гуногун истифода шаванд. IQF маънои "якдивидуалии зуд яхкардашуда" -ро дорад, ки ин маънои онро дорад, ки ҳар як занбурўғ алоҳида ях карда мешавад, ки барои назорати осони қисмҳо ва ҳадди ақали партовҳо имкон медиҳад.
Яке аз бартариҳои асосии занбурўғҳои шиитаки буридашудаи IQF ин роҳати онҳост. Онҳо аллакай бурида ва омода карда шудаанд, ки вақт ва кӯшишро дар ошхона сарфа мекунад. Илова бар ин, онҳо аз сабаби яхкардашуда, мӯҳлати нигоҳдории онҳо дароз доранд ва метавонанд дар яхдон барои моҳҳо бе гум кардани мазза ё сохтори худ нигоҳ дошта шаванд.
Занбурўғҳои шиитаки аз IQF буридашуда инчунин бо маззаи беназири умами ва сохтори гӯшти худ маълуманд. Онҳо манбаи хуби сафеда, нах ва витаминҳо ва минералҳои сершумор, аз ҷумла витаминҳои В ва селен мебошанд. Илова бар ин, занбурўғҳои шиитаки дорои пайвастагиҳо ба монанди бета-глюканҳо ва полисахаридҳо мебошанд, ки хосиятҳои баланд бардоштани иммунитет ва зидди илтиҳобӣ доранд.
Ҳангоми истифода бурдани занбурўғҳои шиитакии IQF буридашуда, пеш аз пухтан онҳоро ба таври дуруст об кардан муҳим аст. Ин мумкин аст, ки занбурўѓњоро дар яхдон як шабонарўз гузоред ё зери оби хунук гузоред. Пас аз яхкардашуда, занбурўѓњоро метавон дар таомњои гуногун, аз ќабили ѓизо, шўрбо ва табақ истифода бурд.
Хулоса, занбурўѓњои шиитакии IQF буридашуда як компоненти муносиб ва серѓизо мебошанд, ки онро дар таомњои гуногун истифода бурдан мумкин аст. Мазза, матоъ ва манфиатҳои саломатии онҳо онҳоро ҳам барои ошпазҳои хонагӣ ва ҳам ошпазони касбӣ интихоби маъмул мегардонад. Занбурўғҳои шиитаке, ки ба IQF бурида шудаанд, хоҳ ба қаҳваранг илова карда шаванд ва хоҳ ҳамчун илова барои пицца истифода шаванд, бешубҳа ба ҳама табақ мазза ва ғизо медиҳад.