Сабзӣ буридашудаи IQF

Сабзӣ IQF (Individually Quick Frozen) як роҳи маъмул ва қулай барои лаззат бурдан аз ин сабзавоти серғизо тамоми фаслҳои сол мебошад. Ин сабзӣ дар авҷи пухтагии худ ҷамъоварӣ карда мешавад ва бо истифода аз раванди махсусе, ки ҳар як сабзиро алоҳида ях мекунад, зуд ях мекунанд. Ин кафолат медиҳад, ки сабзӣ алоҳида мемонанд ва ба ҳам намемонанд, ки онҳоро дар ҳама гуна дорухат истифода бурдан осон аст.

Яке аз бартариҳои асосии сабзии IQF роҳати онҳост. Баръакси сабзии тару тоза, ки шустан, пӯст кардан ва буриданро талаб мекунад, сабзии IQF барои истифода бевосита аз яхдон омода аст. Онҳо барои оилаҳои серкор, ки ҳар рӯз барои тайёр кардани сабзавоти тару тоза вақт надоранд, беҳтаринанд.

Бартарии дигари сабзии IQF мӯҳлати нигоҳдории онҳост. Ҳангоми дуруст нигоҳ доштан онҳо метавонанд моҳҳо бе сифат ва арзиши ғизоии худро гум кунанд. Ин маънои онро дорад, ки шумо ҳамеша метавонед сабзӣ барои хӯроки зуд ва солим дар даст дошта бошед ё дар дорухатҳои дӯстдоштаи худ истифода баред.

Сабзӣ IQF инчунин як манбаи бузурги витаминҳо ва минералҳо мебошад. Онҳо махсусан дар бета-каротин зиёданд, ки организм онро ба витамини А табдил медиҳад. Витамини А барои солим биниши пӯст, ва фаъолияти масуният муҳим аст. Сабзӣ инчунин манбаи хуби витамини К, калий ва нах мебошад.

Хулоса, сабзии IQF як роҳи қулай ва серғизо барои лаззат бурдан аз ин сабзавоти маъмул дар тамоми сол мебошад. Онҳо ба осонӣ истифода мешаванд, мӯҳлати нигоҳдорӣ доранд ва бо витаминҳо ва минералҳои зарурӣ пур карда шудаанд. Новобаста аз он ки шумо хоҳед, ки ба парҳези худ сабзавоти бештар илова кунед ё танҳо як газакҳои зуд ва осонро мехоҳед, сабзии IQF интихоби хуб аст.