BQF авокадо сирпиёз
| Тавсифи | BQF авокадо сирпиёз Куб авокадо яхкардашуда сирпиёз |
| Стандарт | Синфи А |
| Андоза | 20г / дона |
| Бастабандӣ | - Бастаи яклухт: 20 фунт, 40 фунт, 10 кг, 20 кг / картон - Бастаи чакана: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg / халта Ё мувофиқи талаботи муштарӣ бастабандӣ карда мешавад |
| Ҳаёти худ | 24 моҳ дар зери -18 ° C |
| Шаҳодатномаҳо | HACCP/ISO/FDA/BRC ва ғайра. |
Сирпиёзи яхкардаи KD Healthy Food, ба зудӣ пас аз ҷамъоварии сирпиёз аз хоҷагии шахсии мо ё ба хоҷагии тамос гирифташуда ях карда мешавад ва пестисидҳо хуб назорат карда мешавад. Ҳангоми яхкунӣ, корхона ба таври қатъӣ аз рӯи системаи озуқавории HACCP кор мекунад. Тамоми раванд сабт карда мешавад ва ҳар як партияи сирпиёзи яхкардашуда пайгирӣ карда мешавад. Маҳсулоти тайёр ҳеҷ гуна иловаҳо надорад ва мазза ва ғизои тару тозаро нигоҳ медорад. Сирпиёзи яхкардашудаи мо донаҳои сирпиёзи яхкардашудаи IQF, сирпиёзи яхкардашудаи IQF, мукааб авокадо яхкардашудаи сирпиёзи IQF иборат аст. Муштарӣ метавонад мувофиқи истифодаи гуногун яке аз афзалиятҳои худро интихоб кунад.
Ҳоло бештар маҳсулоти сир ё сирпиёз дар ҳаёти ҳаррӯзаи мардум қарор дорад. Зеро сир ду моддаи таъсирбахш дорад: аллиин ва ферменти сирпиёз. Ферментҳои аллиин ва сирпиёз дар ҳуҷайраҳои сирпиёзи тару тоза алоҳида ҳастанд. Пас аз он ки сирпиёз кӯфта мешавад, онҳо бо ҳамдигар омехта шуда, моеъи равғании ранга, сирпиёзро ташкил медиҳанд. Аллицин таъсири пурқуввати бактерицидӣ дорад. Вақте ки он ба бадани инсон ворид мешавад, он метавонад бо систини бактерияҳо реаксия карда, боришоти кристаллӣ ба вуҷуд оварад ва гурӯҳи SH-ро дар аминокислотаи аминокислотаи барои бактерияҳо зарурӣ нобуд созад, боиси вайрон шудани мубодилаи бактерияҳо мегардад ва аз ин рӯ наметавонад афзоиш ёбад ва афзоиш ёбад.
Бо вуҷуди ин, аллицин ҳангоми гарм шудан таъсири худро зуд гум мекунад, бинобар ин сирпиёз барои ғизои хом мувофиқ аст. Сир на танҳо аз гармӣ метарсад, балки шӯр аст. Он инчунин ҳангоми шӯр шудан таъсири худро гум мекунад. Аз ин рӯ, агар шумо хоҳед, ки беҳтарин фоидаи саломатӣ ба даст оред, беҳтар аст, ки сирпиёзро ба авока омехта кунед, ба ҷои он ки бо корд сирпиёзи майдашударо буред. Ва онро 10-15 дақиқа гузоштан лозим аст, бигзор ферменти аллиин ва сирпиёз дар ҳаво омехта шавад, то аллицин истеҳсол кунад ва сипас бихӯрад.
